Гібіскус

Корисність чаю гібіскус пояснюється наявністю великого комплексу речовин:

антиоксиданти;
кверцетин;
біофлавоноїди;
фруктові кислоти;
13 амінокислот і 6 незамінних;
антоціани;
вітаміни групи В, а також Р, А, С;

мікроелементи: залізо, фосфор, калій, натрій. І в меншій мірі: кальцій, цинк, мідь, магній.

Також в ньому є харчові волокна, тому є природний осад. На 100 грам продукту припадає 37 ккал, а також білків, жирів і вуглеводів - від 1 до 2%. Наявність вітаміну С і природних антиоксидантів робить настій тонізуючим для імунної системи. Крім того, інші речовини в складі мають протизапальну дію. При перших ознаках застуди настоянка запобігає її подальший розвиток. А в Східній Африці його з давніх часів використовували для лікування кашлю.